A lutein, a zeaxanthin, a béta-karotin, a C-vitamin, az E-vitamin és a cink távol tartja a szemorvost. Alvás és szemtorna mellett ugyanis a legfrissebb kutatások szerint megfelelő étrenddel is megőrizhetjük szemünk fényét.

A zöldségekben és gyümölcsökben mai tudásunk szerint 60.000-100.000 különféle aktív növényi hatóanyag, ún. fitokemikália található meg, melyek mindegyike nagymértékben hozzájárul az egészség, többek között az egészséges látás megőrzéséhez. Ide sorolható a szemek épsége szempontjából fontos két színanyag: a lutein és a zeaxantin is.

A lutein, mely alacsony koncentrációban sárga, míg nagyobb töménységben narancsos-piros színű alakítja ki többek között a spenót, a zöldborsó, a cukkini, a brokkoli, a kivi, a kelkáposzta és a tojássárgája színét, a zeaxantinnal pedig például a burgonyában és a kukoricában találkozhatunk.

A szemek védelméről is gondoskodhatunk a színes zöldségeket/gyümölcsöket tartalmazó ún. "szivárvány" étrend segítségével.

Szűcs Zsuzsanna, a Nestlé dietetikusa szerint az alábbi csoportok közül legalább kettő-három szerepeljen naponta a tányérunkon:
- zöld színű zöldségek, gyümölcsök - pl. zöldborsó, brokkoli, paraj, sóska, kelkáposzta, kivi, bimbós kel, fejes saláta, uborka
- lila színű zöldségek/gyümölcsök - pl. lila káposzta, cékla, áfonya, fekete ribizli, szilva, vörös szőlő
- piros színű zöldségek/gyümölcsök - pl. paradicsom, görögdinnye, piros húsú paprika, pink grapefruit
- sárga színű zöldségek/gyümölcsök - pl. sárgarépa, sütőtök, sárgabarack, sárga húsú paprika, kukorica
- fehér színű zöldségek/gyümölcsök - pl. zeller, vörös- és fokhagyma, petrezselyem gyökér, körte, banán, karfiol

Apropó, „szemünk fénye”. Ki másról lenne szó, mint a gyermekekről? Ha szemproblémával kell szembenéznünk és szemcseppel orvosoljuk a bajt, különösen velük van nehéz dolgunk: hunyorgással, pislogással, sírással tarkítva peregnek a percek. Van egy tippünk, hogy mit lehet ilyenkor tenni!

A mi tippünk szemcseppezéshez: színlelje az alvást!
A gyermekosztályok nővérei nagyon jó trükköt vetnek be a szemcseppezéshez. Első lépésként megkérik a gyereket, hogy feküdjön a hátára, és csukja be a szemét, mintha aludna. A szemét ne szorítsa össze, csak hunyja le, azaz: színlelje az alvást!

Ekkor cseppentik a szemcseppet a belső szemzugba, az orrnyereg közelébe. Egy perc a gyermek „felébredhet”. Ez alatt az idő alatt a szemcsepp éppen a megfelelő hőmérsékletű lesz és magától befolyik a szembe. A módszer felnőtteknél is beválik!